Taya月桂葉,蘋果市集

  • 訂單查詢
    聯絡我們
    購物說明
我的購物車
讀取中...請稍候
  • 分享商品到

商品編號:CT01802

商品編號:CT01802

Taya月桂葉

TWD $99

TWD $50

-請選擇-
運送&付款
  • 7-11冷凍
  • 低溫宅配
  • 批發商品指定運費
  • 國際快遞
  • 一般宅配
  • 貨到付款
  • 實體門市取貨
  • 當面付款
  • 轉帳匯款
  • 宅配代收
  • LINE Pay
  • 信用卡
  • 分享商品到

商品詳情


【商品介紹】

乾燥的月桂葉

 

【月桂葉小故事】

月桂和希臘文化有很深厚的關係,大家應該都知道「桂冠」這個名詞吧?

古希臘人把桂冠當成榮譽的象徵,把它戴在勝利者的頭上,當作表揚,

而這個桂冠就是用月桂枝葉所編成的。

希臘神話也出現了月桂女神,故事是這樣的:

被太陽神阿波羅取笑箭術不佳的邱比特,故意將愛之箭射向他,

讓他瘋狂愛上河神的女兒達芙妮,卻又故意用斷情之箭射向達芙妮,

使她不願意接受阿波羅的追求,最後達芙妮向身為河神的父親求救,

河神在緊急之中將達芙妮變成了一顆月桂樹,

傷心的阿波羅就用月桂枝葉做了一個桂冠戴在頭上,

讓達芙妮永遠陪在自己身邊。

網路資料 :  https://blog.icook.tw/posts/96267

 

【月桂葉在料理上的應用】

要用月桂葉來做料理時,通常都會使用乾燥的月桂葉,

因為新鮮的月桂葉帶有苦味,而且乾燥後的月桂葉會有更多香氣。

乾燥的月桂葉需要煮一段時間才會釋放出所有的香氣,

因此它很適合做燉煮料理,也很適合做湯和醬料,

它的味道濃郁,還可以幫助去除魚腥味。

月桂葉很適合搭配番茄、各種肉類、魚類和豆類等等。

料理完成後,一般都會將月桂葉直接從鍋裡取出,不吃葉子。

 

 


Taya月桂葉

TWD $99

TWD $50

-請選擇-

優惠加購


加購可選   1   件