商品詳情
【商品介紹】
酸辣湯醬料加上天然香料香茅、南薑、檸檬葉及椰花蜜糖,
再加上您喜愛的食材,讓南洋的頂級風味輕輕鬆鬆就上桌!
★泰式酸辣湯組★TOM YUM KUNG |
【商品內容】
名稱 | 數量 | 規格 | 特色 |
仙女牌酸辣湯醬-葷或素 | 1瓶 | 227毫升 | 可做泰式酸辣湯、泰式酸辣白菜、泰式鍋底等泰國風味料理,非常方便好用! |
椰花蜜糖 | 1瓶 | 60公克 | 由椰子花蜜提煉而成,方便使用易保存,能讓菜餚具有香甜的口感,跟放一般白糖只有甜味不同 |
天然香料包 | 3包 | 30公克 | Taya南薑30公克1包、Taya檸檬葉20公克1包、Taya香茅草30公克1包 |
【參考食譜】
到泰國,必定會喝到的湯品,可以說是泰國的"國湯"啦!就是這一味~
泰式酸辣湯,泰文叫做"Tom Yum Kung"(冬秧公),
有的搭配海鮮,有的還加入雞肉,她的酸辣好滋味,已經遠近馳名!!
現在,您只要輕鬆幾個步驟,利用我們幫您從泰國原封不動帶回來的美
味湯頭-泰式酸辣湯醬,就可以簡簡單單在家做出超夯的泰國風味湯!!
現在就來試試看喔~
泰式酸辣湯實作如下:
~~~~~~~~~~~~~食材表~~~~~~~~~~~~~~
材料 | 調味料 | ||
乾燥南薑 | 6公克 | 泰式酸辣湯醬 | 75公克 |
乾燥香茅 | 3公克 | 魚露 | 10毫升 |
乾燥檸檬葉 | 1公克 | 椰花蜜糖 | 10公克 |
草菇 | 150公克 | | |
蛤蠣 | 150公克 | | |
蝦子 | 150公克 | | |
蕃茄 | 100公克 | | |
檸檬 | 適量 | | |
水 | 1100毫升 | | |
<泰式酸辣湯作法1>
將乾燥南薑,香茅,檸檬葉放進1100c.c.水中煮沸出味
<泰式酸辣湯作法2>
加入酸辣湯醬,成為湯底
<泰式酸辣湯作法3>
放入草菇及切半的小番茄,再加蝦子蛤蠣等您喜愛的海鮮
<泰式酸辣湯作法4>
最後以椰花蜜糖及魚露調味
<泰式酸辣湯作法5>
上桌前擠點檸檬汁,風味更清香喔!
本套裝組有:
1.仙女牌酸辣湯醬-葷或素 227毫升 1瓶
2.椰花蜜糖60公克 1瓶
3.Taya南薑乾30公克 1包
4.Taya檸檬葉30公克 1包
5.Taya香茅草30公克 1包