商品詳情
【商品介紹】
酸辣湯醬料加上天然香料香茅、南薑、檸檬葉及椰花蜜糖，
再加上您喜愛的食材，讓南洋的頂級風味輕輕鬆鬆就上桌！
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★泰式酸辣湯組★TOM YUM KUNG |
【商品內容】
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名稱
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數量
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規格
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特色
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仙女牌酸辣湯醬-葷或素
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1瓶
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227毫升
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可做泰式酸辣湯、泰式酸辣白菜、泰式鍋底等泰國風味料理，非常方便好用!
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椰花蜜糖
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1瓶
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60公克
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由椰子花蜜提煉而成，方便使用易保存，能讓菜餚具有香甜的口感，跟放一般白糖只有甜味不同
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天然香料包
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3包
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30公克
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Taya南薑30公克1包、Taya檸檬葉20公克1包、Taya香茅草30公克1包 |
【參考食譜】
到泰國,必定會喝到的湯品,可以說是泰國的"國湯"啦!就是這一味~
泰式酸辣湯,泰文叫做"Tom Yum Kung"(冬秧公),
有的搭配海鮮,有的還加入雞肉,她的酸辣好滋味,已經遠近馳名!!
現在,您只要輕鬆幾個步驟,利用我們幫您從泰國原封不動帶回來的美
味湯頭-泰式酸辣湯醬,就可以簡簡單單在家做出超夯的泰國風味湯!!
現在就來試試看喔~
泰式酸辣湯實作如下：
～～～～～～～～～～～～～食材表～～～～～～～～～～～～～～
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材料
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調味料
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乾燥南薑
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6公克
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泰式酸辣湯醬
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75公克
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乾燥香茅
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3公克
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魚露
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10毫升
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乾燥檸檬葉
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1公克
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椰花蜜糖
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10公克
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草菇
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150公克
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蛤蠣
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150公克
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蝦子
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150公克
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蕃茄
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100公克
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檸檬
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適量
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水
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1100毫升
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<泰式酸辣湯作法1>
將乾燥南薑,香茅,檸檬葉放進1100c.c.水中煮沸出味
<泰式酸辣湯作法2>
加入酸辣湯醬,成為湯底
<泰式酸辣湯作法3>
放入草菇及切半的小番茄,再加蝦子蛤蠣等您喜愛的海鮮
<泰式酸辣湯作法4>
最後以椰花蜜糖及魚露調味
<泰式酸辣湯作法5>
上桌前擠點檸檬汁,風味更清香喔!
本套裝組有:
1.仙女牌酸辣湯醬-葷或素 227毫升 1瓶
2.椰花蜜糖60公克 1瓶
3.Taya南薑乾30公克 1包
4.Taya檸檬葉30公克 1包
5.Taya香茅草30公克 1包
