#泰式酸辣湯#泰國料理#冬陰公

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商品編號:CB0004

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【蘋果市集】泰式酸辣湯(冬蔭功湯)組

TWD $289

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商品詳情


【商品介紹】

酸辣湯醬料加上天然香料香茅、南薑、檸檬葉及椰花蜜糖,

再加上您喜愛的食材,讓南洋的頂級風味輕輕鬆鬆就上桌!

★泰式酸辣湯組

TOM YUM KUNG


【商品內容】

名稱
數量
規格
特色
仙女牌酸辣湯醬-葷或素
1瓶
227毫升
可做泰式酸辣湯、泰式酸辣白菜、泰式鍋底等泰國風味料理,非常方便好用!
椰花蜜糖
1瓶
60公克
由椰子花蜜提煉而成,方便使用易保存,能讓菜餚具有香甜的口感,跟放一般白糖只有甜味不同
天然香料包
3包
30公克

Taya南薑30公克1包、Taya檸檬葉20公克1包、Taya香茅草30公克1包

【參考食譜】

到泰國,必定會喝到的湯品,可以說是泰國的"國湯"啦!就是這一味~
泰式酸辣湯,泰文叫做"Tom Yum Kung"(冬秧公),
有的搭配海鮮,有的還加入雞肉,她的酸辣好滋味,已經遠近馳名!!
現在,您只要輕鬆幾個步驟,利用我們幫您從泰國原封不動帶回來的美
味湯頭-泰式酸辣湯醬,就可以簡簡單單在家做出超夯的泰國風味湯!!
現在就來試試看喔~

泰式酸辣湯實作如下:

~~~~~~~~~~~~~食材表~~~~~~~~~~~~~~

 

 
材料
 
調味料
乾燥南薑
 
 
 
 
6公克
泰式酸辣湯醬
 
75公克
乾燥香茅
3公克
魚露
10毫升
乾燥檸檬葉
1公克
椰花蜜糖
10公克
草菇
150公克
 
 
蛤蠣
150公克
 
 
蝦子
150公克
 
 
蕃茄
100公克
 
 
檸檬
適量
 
 
1100毫升
 
 


<泰式酸辣湯作法1>
將乾燥南薑,香茅,檸檬葉放進1100c.c.水中煮沸出味


<泰式酸辣湯作法2>
加入酸辣湯醬,成為湯底

<泰式酸辣湯作法3>
放入草菇及切半的小番茄,再加蝦子蛤蠣等您喜愛的海鮮


<泰式酸辣湯作法4>
最後以椰花蜜糖及魚露調味


<泰式酸辣湯作法5>
上桌前擠點檸檬汁,風味更清香喔!

本套裝組有:
1.仙女牌酸辣湯醬-葷或素 227毫升 1瓶
2.椰花蜜糖60公克 1瓶
3.Taya南薑乾30公克 1包
4.Taya檸檬葉30公克 1包
5.Taya香茅草30公克 1包

 

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