lobo打拋醬,泰式打拋豬肉,泰國家常菜

商品編號:M81034477

【蘋果市集】LOBO打拋醬(泰式蘿勒醬)50克

TWD $35

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商品詳情

product details

【商品介紹】

LOBO打拋醬 (HOLY BASIL SEASONING PASTE)

在泰國料理中,排行第一名的家常菜就屬打拋豬肉啦!

令人難以忘懷的好味道在家就能用簡單醬料做出喔~

這包LOBO炒打拋醬美味又方便,完全不用加其加佐料,讓你輕鬆煮出泰式料理!

A delicate blend of chili, garlic and basil makes you to enjoy a delicious thai stir fry meal.

 

關於打拋醬名稱:

原本”打拋”這一名詞是泰文音譯來的,指的是泰國的一種品種的羅勒(Holy Basil)
但因為在台灣取得不易,泰國料理餐廳常常會加些台灣的九層塔來烹煮
而且更貼近台灣民眾的口味,所以久而久之,”打拋”的口味,就被定義了!
其實不管是”Holy Basil”還是”Sweet Basil”都有相當死忠的粉絲呦!
我們就統稱為”打拋醬”啦!重點是,它真的很好吃~很好用ㄋㄟ~~~


【商品護照】

規格
50公克
成分
辣椒,蘿勒,醬油(大豆,小麥,鹽)大蒜,洋蔥,大豆油,糖,鹽,魚露(鯷魚萃取物,鹽,糖),丙基磷酸二澱粉,植物水解蛋白(玉米,酵母萃取物),蘿勒香料
保存期限
2年
保存方法
請放置於陰涼乾燥處,開後請冷藏
產地
泰國

 

【食用方法】

1.絞肉炒至七分熟

2.加入適量打拋醬

3.加入紅、黃甜椒丁配色,並將肉炒熟

4.最後加一把九層塔稍做拌炒,即可上桌享用囉!

 

打拋醬很萬用,也可以炒杏包菇,炒海鮮透抽,醃肉烤肉,拌入絞肉做水餃....多變化的吃法,等您去發掘!

 

 

 

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